Специалистами Управления Россельхознадзора по Омской области отобрано 139 проб пищевой продукции животного происхождения и кормов

За два месяца 2023 года должностными лицами Управления Россельхознадзора по Омской области в рамках мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов отобрано 139 проб пищевых продуктов животного происхождения и кормов. Для проведения исследований на показатели качества и безопасности отобранные пробы направлялись в различные аккредитованные испытательные центры (ФГБУ «ВГНКИ», ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора»).

По результатам проведенных испытаний из 139 представленных проб пищевой продукции животного происхождения и кормов в 3 образцах выявлены несоответствия требованиям Технических регламентов Таможенного союза.

В частности, по результатам исследований  в 3 пробах молочной продукции выявлены отклонения от установленных норм по показателям жирно-кислотного состава: были нарушены соотношения метиловых эфиров жирных кислот.

Информация о несоответствии продукции со всеми необходимыми материалами размещается в системе раннего оповещения ФГИС «Сирано» для принятия мер реагирования. О выявленных фактах несоответствия пищевой продукции информируются заинтересованные Министерства и ведомства Омской области и г. Омска.

Кроме того, Управлением Россельхознадзора по Омской области при осуществлении ветеринарного контроля при ввозе пищевой продукции и кормов через государственную границу на территорию Омской области производится непосредственный контроль продукции (температурный режим, ветеринарно-санитарное состояние, анализ маркировки, упаковки и прочее) и лабораторный контроль.

Так, с начала года специалистами Управления при осуществлении контроля на государственной границе отобрано 20 проб пищевых продуктов животного происхождения и кормов.