Руководитель Управления Россельхознадзора Олег Подкорытов ответил на вопросы омичей о качестве продуктов в сети «Светофор»
14 марта 2025 года руководитель Управления Россельхознадзора по Омской области Олег Подкорытов провел прием граждан в Приемной Президента Российской Федерации. В ходе приема были рассмотрены вопросы, касающиеся безопасности и качества продуктов питания в регионе.
Особое внимание было уделено обращению жительницы города Омска, обеспокоенной качеством продукции в магазинах сети «Светофор». Заявительница поинтересовалась, проверяет ли Россельхознадзор продукцию в данной торговой сети, особенно молочные и мясные изделия.
Олег Подкорытов проинформировал гражданку о результатах недавних проверок. В конце октября 2024 года специалисты ведомства выявили серьезные нарушения при исследовании образцов молочной продукции из супермаркетов «Светофор».
«Лабораторные исследования показали, что масло «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5% содержало жиры немолочного происхождения. Это прямое нарушение технических регламентов, запрещающих наличие растительных жиров в продукции, маркированной как сливочное масло», – подчеркнул руководитель Управления.
В ходе контрольных мероприятий была также обнаружена схема фальсификации продукции. Поставщик ООО «Фудтрейдинг» оформлял документы на производство фасованного сливочного масла, а в качестве изготовителей указывались ИП Трофимова М.Н. и ИП Дивенко Л.Н. При этом информация на упаковке не соответствовала данным в системе «Честный знак».
По фактам выявленных нарушений Управление Россельхознадзора аннулировало записи на 141 тонну сливочного масла в системе «Меркурий». Материалы проверок были направлены в Роспотребнадзор, ЦРТП «Честный знак», правоохранительные и налоговые органы.
В ноябре 2024 года завершились внеплановые проверки трех омских предприятий, занимающихся фасовкой сливочного масла. На производствах выявили нарушения температурного режима и отсутствие программы производственного контроля. Около 4 тонн сливочного масла и 300 килограммов мясных полуфабрикатов сопровождались недействительными ветеринарными документами.
Лабораторные исследования подтвердили наличие фальсификации: в пельменях обнаружили незаявленные ингредиенты (ДНК свиньи и сои), а в масле – растительные жиры.
«По итогам проверок мы вынесли предписания об устранении нарушений и привлекли нарушителей к административной ответственности на общую сумму 216 тысяч рублей. Вся некачественная продукция направлена на утилизацию», – сообщил Олег Подкорытов.
Руководитель Управления заверил, что ведомство продолжит проводить регулярные проверки качества продуктов питания в торговых сетях региона, уделяя особое внимание социально значимым объектам и обращениям граждан.
«Мы признательны омичам за активную гражданскую позицию. Каждое обращение помогает нам оперативно реагировать на нарушения и обеспечивать право жителей региона на качественные и безопасные продукты», – подчеркнул Олег Подкорытов.
