Россельхознадзор представил на заседании правительственной комиссии в Омской области итоги ветеринарного лабораторного мониторинга

26 мая на заседании комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции под председательством первого заместителя Губернатора Омской области Рустама Мингазова руководитель Управления Россельхознадзора по Омской области Олег Подкорытов доложил о результатах государственного ветеринарного лабораторного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ. Россельхознадзор проводит эти исследования за счет средств федерального бюджета в подведомственных испытательных центрах, и в условиях моратория на проверки ведомство использует мониторинг как основной инструмент контроля качества продукции в обороте.

С начала 2026 года специалисты ведомства отобрали 244 пробы сырья, пищевой продукции и кормов. Объем мониторинга продукции из Казахстана и Киргизии, отобранной на государственной границе, они увеличили более чем в три раза – с 19 до 67 проб. Лабораторные испытания выявили несоответствия установленным нормативам в 27 образцах (11,2% против 15,7% за аналогичный период 2025 года).

Структура нарушений в разрезе технических регламентов ЕАЭС выглядит следующим образом: в мясе и мясной продукции специалисты фиксируют листерии, сальмонеллы и подмену сырьевого состава, в молочной продукции — фальсификацию жирно-кислотного состава и остатки лекарственных препаратов. Отклонения также зафиксированы в рыбной, яичной и кормовой продукции.

Так, из 72 проб, которые ведомство исследовало на фальсификацию, лабораторные подтверждения нарушения получили в 22 случаях (30,6%), в том числе в пяти образцах мясной продукции эксперты выявили ДНК незаявленных компонентов.

По итогам мониторинга Россельхознадзор объявил производителям 17 предостережений и приостановил действие 16 деклараций о соответствии. В отношении системных нарушителей ведомство применило административные меры и перевело ряд поставщиков на режим усиленного лабораторного контроля.

В 2026 году Россельхознадзор увеличил количество отобранных проб в школах, детских садах и больницах Омской области с 24 до 63, причем доля продукции, не соответствующей требованиям, составила 25,4% (в 2025 году – 12,5%). Ведомство направило материалы по выявленным фактам в прокуратуру, Министерство образования и Министерство здравоохранения Омской области. Кроме того, во взаимодействии с правоохранительными органами Россельхознадзор пресек схему поставок фальсифицированной продукции в столовые воинских частей Омского гарнизона, и следственные органы возбудили ряд уголовных дел.

По итогам заседания комиссия поручила региональным министерствам образования и здравоохранения закрепить в государственных контрактах обязанность поставщиков предоставлять результаты лабораторных исследований, а также приняла решение о создании межведомственной рабочей группы по предотвращению поставок фальсифицированной продукции в рамках гособоронзаказа и региональных контрактов.