По результатам проверки убойного пункта под контролем специалистов Россельхознадзора утилизировали 720 кг небезопасной говядины и конины

11 марта 2026 года в Омской области под контролем специалистов Россельхознадзора утилизировали 720 кг говядины и конины, признанных некачественной и опасной в ветеринарно-санитарном отношении продукцией. Нарушения выявили в ходе внеплановой выездной проверки ИП Главы КФХ Демисиновой Марал Барлыбаевны, проведенной Управлением Россельхознадзора по Омской области с 13 по 26 января 2026 года на убойном пункте в Москаленском районе.

Инспекторы установили, что говядина, полученная 22 декабря 2025 года при убое трех голов крупного рогатого скота, хранилась с нарушением условий и сроков. Также выявлена туша конины от вынужденного убоя лошади, поступившей без ветеринарных сопроводительных документов; предубойный осмотр животного и ветеринарно-санитарная экспертиза мяса на предприятии не проводились

Кроме того, на объекте зафиксированы нарушения при хранении биологических отходов, эксплуатации оборудования и ведении журналов учета. Так, установлено, что сведения о предубойном осмотре животных и результаты ветеринарно-санитарной экспертизы вносились не в полном объеме, а по отдельным случаям не регистрировались.

По итогам контрольных мероприятий небезопасная продукция утилизирована, ,ИП Глава КФХ Демисинова Марал Барлыбаевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 и ч. 3 ст. 10.8 КоАП РФ, а также по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Хозяйствующему субъекту выдано предписание об устранении выявленных нарушений.