Крупный омский производитель привлечен к ответственности за нарушения технических регламентов

Практически ежедневно пищевая продукция, попадающая на наши столы, проходит производственный лабораторный контроль не только на предприятии, но и исследуется государственными контрольными органами.

За текущий период 2023 года специалистами Управления  Россельхознадзора по Омской области отобрано 983 пробы пищевой продукции животного происхождения и кормов, в том числе – 342 пробы молока и молочной продукции.

Пробы отбираются как на площадках самих производителей, так и у конечных потребителей продукции – в учреждениях социальной сферы.

Так, например, за 2023 год по результатам лабораторного контроля в молочной продукции ООО «ВНИМИ-Сибирь» установлено 12 положительных проб, выявлено несоответствие техническим регламентам (несоответствие по жирно-кислотному составу, наличие стеринов).

По данному факту в августе 2023 года Управлением Россельхознадзора в соответствии с требованием прокуратуры проведена внеплановая выездная проверка в отношении указанной организации.

В ходе проверки установлены нарушения требований технических регламентов: на предприятии не поддерживались процедуры ХАССП, выявлены нарушения при работе в системе «Меркурий».

Управлением Россельхознадзора по Омской области ООО «ВНИМИ-Сибирь» выдано предписание об устранении выявленных нарушений в срок до 14 сентября 2023 года. Юридическое лицо привлечено к административной ответственности по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ («Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов») на сумму 100 тысяч рублей.

Исполнение предписания находится на контроле Управления Россельхознадзора по Омской области.