- Об Управлении
- Деятельность
- Госуслуги
- Контроль и надзор
- Информационные системы
- Объекты надзора
- Профилактика правонарушений
- Побочные продукты животноводства
- Использование, охрана, защита, воспроизводство лесов, расположенных на землях сельскохозяйственного назначения Омской области
- Планы проверок (КНМ)
- Профилактика рисков
- Межведомственное взаимодействие
- Итоги деятельности
- Пресс-служба
- Для граждан и организаций
- Контакты
- Об Управлении
- Деятельность
- Госуслуги
- Контроль и надзор
- Информационные системы
- Объекты надзора
- Профилактика правонарушений
- Побочные продукты животноводства
- Использование, охрана, защита, воспроизводство лесов, расположенных на землях сельскохозяйственного назначения Омской области
- Планы проверок (КНМ)
- Профилактика рисков
- Межведомственное взаимодействие
- Итоги деятельности
- Пресс-служба
- Для граждан и организаций
- Контакты
- Главная
- Федеральный мониторинг пищевой продукции, находящейся в обороте на территории Омской области
Федеральный мониторинг пищевой продукции, находящейся в обороте на территории Омской области
С начала 2024 года должностными лицами Управления Россельхознадзора по Омской области в рамках мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов отобрано 573 пробы пищевых продуктов животного происхождения и кормов. Для проведения исследований на показатели качества и безопасности отобранные пробы направлялись в различные аккредитованные испытательные центры (Омский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна», ФГБУ «ВГНКИ», ФГБУ «НЦБРП»).
По результатам проведенных испытаний из 573 представленных проб пищевой продукции животного происхождения и кормов в 50 образцах выявлены несоответствия требованиям Технических регламентов Таможенного союза.
Так, в частности, по результатам лабораторных исследований:
— в 29 пробах мяса и мясной продукции обнаружены остатки лекарственных средств (тилмикозин, динитрокарбанилид, окситетрациклин, толтразуриласульфон, офлоксацин), выявлены несоответствия сырьевого состава (ДНК КРС и ДНК курицы в колбасах из свинины), а также выявлены отклонения по микробиологическим показателям (листерия, сальмонелла, КМАФАнМ, БГКП).
- Предприятия-производители: ООО Продтехнологии, ТОО «OТАN GreenFood» (Казахстан), ИП Викторов А.Е., ООО «Горно-Алтайский мясоперерабатывающий комбинат» (Республика Алтай), ИП Карпов С.М., ИП Скорплюк, АО «Продо птицефабрика Сибирская», ООО «Иланта», ООО «Лукьяновско-Пуровское МПП», ООО «Микроклимат-Омск», ИП Логунова Е.Н., ИП Облендер В.А., ИП Люфт, ИП Глава КФХ Гельмут А.Я., ООО «7-я», ИП Брейтенбихер С.В.
— в 16 пробах молока и молочной продукции выявлены отклонения от установленных норм по показателю жирнокислотный состав, выявлены отклонения по микробиологическим показателям (КМАФАнМ, БГКП), фальсификация сырьевого состава (ДНК курицы и ДНК свиньи) а также обнаружены остатки лекарственных средств (сульфаметазин,сульфаметоксазол, триметоприм):
- Предприятия-производители: СПК имени Кирова, ИП Вагнер, ИП Черемшенко, ИП Лобашев, ООО «Лузинское молоко», ООО «Вними Сибирь», СППК «Тюкалинский хлеб».
— в 5 образцах рыбы и рыбной продукции выявлены отклонения по микробиологическому показателю (КМАФАнМ, БГКП), а так же установлены несоответствия по показателю массовая доля малахитового зеленого.
- Предприятия-производители:ОсОО «Нурагрорыбпром» (Киргизия).
Особое внимание Управлением уделяется пищевой продукции, поступающей в учреждения социальной сферы региона. Так, в 2024 году отобрана 21 проба подконтрольной продукции, в 4 образцах (19,04%) выявлены несоответствия по микробиологическим показателям (мясная продукция) и жирнокислотному составу (молочная продукция).
Информация о несоответствии продукции со всеми необходимыми материалами размещается в системе раннего оповещения ФГИС «Сирано» для принятия мер реагирования.
В отношении хозяйствующих субъектов, находящихся на территории Омской области, направлены информационные письма о выявлении несоответствия производителям продукции, владельцам и поставщикам продукции, а также в соответствующие министерства и ведомства, объявлено 43 предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии, действие 42 деклараций о соответствии продукции приостановлено либо они признаны недействительными.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию